სიახლეები
ყველაზე პოპულარული
საინტერესო

გავრცელდა თუ არა „კორონა“ ბანანიდან და რა ხილი უნდა მივირთვათ ძლიერი იმუნიტეტისთვის - ექიმ-ნუტრიციოლოგის რჩევები
08-05-2020
-
+


გაზაფხულის დადგომასთან ერთად, ბუნებრივია, კვლავ აქტუალურია კითხვა - როგორ ვიკვებოთ და რა ბუნებრივი ვიტამინებით  გავამდიდროთ მოზარდების ორგანიზმი, რათა იმუნური სისტემა ძლიერი გვქონდეს? ეს საკითხი, მსოფლიო პანდემიის ფონზე, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია და სწორედ ამიტომ, Etaloni.ge- რამდენიმე კითხვით მიმართა ექიმ-ნუტრიოციოლოგს, ნინო თოთაძეს.

- ხილი და ბოსტნეული წარმოადგენს აუცილებელ პროდუქტს, რომელიც ადამიანმა უნდა მიიღოს ყოველდღიური მენიუს სახით. თუკი ვსაუბრობთ 6 თვემდე ჩვილზე, უმნიშვნელოვანესია, რომ  ის დედის რძით იკვებებოდეს, მაგრამ ასეთ დროს, დედის რაციონი უნდა იყოს გაკონტროლებული - რამდენად სრულფასოვნად იკვებება; რაც შეეხება ბავშვებს ერთ წლამდე - მათ უნდა მიიღონ, სხვადასხვა პროდუქტი და მათ შორის ხილიც, ოღონდ ძირითადად სეზონური და რა თქმა უნდა, ექიმის რეკომენდაციით, სწორი წესის დაცვით; სკოლამდელი ასაკის ბავშვებისთვის კი, წარმოსახვითი თეფში უნდა გავყოთ ოთხ ნაწილად, სადაც თანაბარი რაოდენობით იქნება ხილი, ბოსტნეული, ცილოვანი პროდუქტი, ბურღულეული - ასეთია სწორი კვება.

- ქალბატონო ნინო, სეზონური ხილი ახსენეთ. რატომაა მნიშვნელოვანი, სწორედ სეზონურ ხილზე გავაკეთოთ აქცენტი და რატომ უნდა მივირთვათ, მაგალითად, მარწყვი, მაინცდამაინც მაისში?

- საქმე ის გახლავთ, რომ ჩვენ გვიდევს გარკვეული გენეტიკა საკვებ პროდუქტთან დაკავშირებით. ხილი და ბოსტნეული კი, რომელსაც მივირთმევთ, მნიშვნელოვანია,  სეზონური იყოს, რადგან არასეზონური, ხელოვნურადაა მოყვანილი. განსაკუთრებით, ეს უნდა გავითვალისწინოთ ბავშვების შემთხვევაში - ჩვილებს, მხოლოდ ერთი პროდუქტი უნდა გავასინჯოთ, რადგან მათი კუჭ-ნაწლავი მზად არ არის ყოველდღიურად 5-6 პროდუქტისთვის; გარდა ამისა, ალერგიული ფონი რომ გამოვლინდეს, ადვილად მივხვდებით მიზეზს;

ასევე ყურადსაღებია, რომ ექსპორტირებული ხილის ტრანსპორტირებას დრო სჭირდება, ჩვენ კი გვაქვს ეს ფუფუნება საქართველოში, რომ ყველა სეზონზე გარკვეული ხილი მოდის. ერთადერთი, შეიძლება, დაემატოს ბანანი. და რაც მთავარია, უნდა გავითვალისწინოთ - რაც უფრო დიდია  შენახვის ვადა, მით უფრო ცუდია პროდუქტი. ასე რომ, მიმაჩნია - სეზონურობის გათვალისწინება სწორი მიდგომაა.

- ემხრობით მოსაზრებას, რომ ჭიანი ვაშლი ჯანსაღია?

-  რაც ბუნებრივია და სასუქის გარეშე მიღებული, ცოტა ხანს ინახება, მალე ზიანდება  და შესაბამისად, ასეთი პროდუქტი სასარგებლოა.

- მსოფლიო პანდემიის ფონზე, რა ბუნებრივი ვიტამინები უნდა მივიღოთ ძლიერი იმუნიტეტისთვის?

- პირველ რიგში, ექვს თვემდე ჩვილებისთვის რეკომენდებულია, ბუნებრივად იკვებონ - დედის რძით; მოზარდების ყოველდღიურ რაციონში კი აუცილებლად უნდა იყოს ხილი და ბოსტნეული. არ მიმაჩნია სწორად, ექიმის რეკომენდაციის გარეშე ვიტამინები აბების სახით მივცეთ და რაც მთავარია, სუფთა წყალი უნდა სვან.

- ქალბატონო ნინო, თავიდან არსებობდა მოსაზრება, რომ ახალი კორონავირუსი ბავშვებს არ ხვდებათ. მართალია, მოგვიანებით, ეს მითი დაიმსხვრა, თუმცა მაინც - ბავშვები ნაკლებად ავადდებიან.

- მათი იმუნური სისტემა და ნივთიერებათა ცვლა ბევრად უფრო ძლიერია, ამიტომ შედარებით მსუბუქად გადააქვთ ავადობის შემთხვევაშიც კი.  

- სხვათა შორის, თავის დროზე, ისიც ითქვა, ბანანით შემოიტანეს „კორონავირუსიო“. როგორც ნუტრიციოლოგმა, იქნებ გვითხრათ, რამდენად შესაძლებელია მსგავსი რამ?

- ვირუსებს გააჩნია თავისი მდგრადობა და შესაბამისად,  გარკვეულ ტემპერატურაზე ისინი ვეღარ ცოცხლობენ - არ აქვთ მუდმივი ცხოვრების უნარი; ძალიან არასწორია ეს მოსაზრება და მგონი ნელ-ნელა ამაში ყველა დარწმუნდა - შეუძლებელია,  ვირუსმა დიდი ხნის ტრანსპორტირებისას გაძლოს.


კომენტარები


სკოლები
სიახლეები
„სკოლის დირექციას არ უნდა ეშინოდეთ თამამი ნაბიჯების გადადგმის, სასწავლო პროცესი ვეღარასდროს იქნება ისეთი, როგორიც იყო“ - მანანა რატიანი 3 დისტანციურ გამოწვევაზე
4 ძირითადი რეკომენდაცია აბიტურიენტებს ქართული ენისა და ლიტერატურის ჯგუფის ხელმძღვანელისგან
2019-2020 სასწავლო წლის ბოლომდე უმაღლესებმა სასწავლო პროცესისას შემდეგი რეკომენდაციები უნდა გაითვალისწინონ
საინტერესო
საფრანგეთის დაწყებითი სკოლები ქვეყნის მთავრობის განკარგულებით 12 მაისს გაიხსნა
კოღოებს და ტკიპებს არ შეუძლიათ ყველა ტიპის ვირუსის გავრცელება
დისტანციურმა სწავლებამ მრავალრიცხოვანი საგანმანათლებლო რესურსი და ფორმატი აღმოგვაჩენინა
პიროვნება
„პროფესიული ზრდისთვის, საგანში გამოცდა უნდა ჩააბაროს მასწავლებელმა და თუ პროფესიონალია, უნდა დადოს ნორმალური ქულა“
„ჩემს მოსწავლეებს ბევრს ვესაუბრები ადამიანობაზე, მოქალაქეობრივ ვალდებულებებზე“...
„წარმატებისთვის ადამიანს თავდაუზოგავი შრომა სჭირდება და არა პატრონი. აუცილებლად გამოჩნდება ის, ვინც ამ შრომას დაგიფასებს“
„მონატრება დიდია, მაგრამ ყველაფერს ვაკეთებთ, რათა მოსწავლეებს მივაწოდოთ  სათანადო მასალები და არ ჩამორჩნენ პროგრამას“

„ბავშვების ჟრიამული სკოლას ძალიან სჭირდება და შექმნილმა რეალობამ ეს კიდევ ერთხელ დაგვანახა“

 

ეტალონი
შოუ-კონკურსს პროექტის ავტორი გოჩა ტყეშელაშვილი უძღვებოდა
Etaloni.ge-ს ცნობადობის და ეფექტიანობის კვლევა 2020 წლის თებერვალში ჩატარდა, რომელიც პიარ საკონსულტაციო ჯგუფი-მა (PRCG) განახორციელა
სიახლეები
ყველაზე პოპულარული
საზოგადოება