მთავარი | სიახლეები | სკოლები | სამასწავლებლო | უნივერსიტეტები | სკოლამდელები - skolamdelebi.ge | მსოფლიო | სხვა სიახლეები |
„მზის ფერებს გვერს ვერ აუვლი
ვერც სოფლად და ვერც ქალაქად,
დგას შრომის დღესასწაული,
დგას შემოდგომის ბარაქა"
„უშველებელი ხაპი“, მიწაში ჩაფლული ჭური ღვინით გალიცლიცებულიყო, აქვე იდო „კოპე“, საპატიო ადგილზე თავს იწონებდა გიდელი, გოდორი და კალათა. ვალმოხდილი, აპრიალებული ცელი თვალს აცეცებდა და მეგობრებს - თოხს და ბარს ეძებდა. პატარებმა ნაჯახით შეშინებული ხაზარულათი და გაბზარული ქვევრიდან დაღვრილი ღვინით ნოდარ დუმბაძე უკვდაყვეს.
ჩვენს თვალწინ დაამზადეს გურული ჯანჯუხა ყველა ტექნოლოგიის დაცვით- ჯერ ძაფზე ააცვეს საგანგებო ნემსით თხილი და ნიგოზი, მერე შუაცეცხლზე, სამფეხზე თენჯერი შემოდგეს ტკბილი ჩაასხეს, გამერდინებული მჭადის ფქვილი ჩაყარეს და ფელამუში მოადუღეს. თხილი და ნიგოზი ამოავლეს (ლაფერეც არ დავიწყებიათ) და ჯანჯუხაც გასაშრობად მზად იყო.