სიახლეები
ინტერვიუ, რჩევები

უსაფრთხო დიეტა თინეიჯერებისთვის - დიეტოლოგი მოზარდებს წონაში დაკლების ჯანსაღ მეთოდს გასწავლით
05-09-2019
-
+


გარდატეხის ასაკი ყველაზე რთული პერიოდია ადამიანის ცხოვრებაში, როდესაც ბავშვობა გადასულია, მაგრამ მოზრდილობის ასაკი ჯერ არ დამდგარა. რას აღარ უწოდებენ ამ პერიოდს: პუბერტატულ პერიოდს, სქესობრივი მომწიფების ფაზას, გარდატეხის ასაკს - პერიოდს, როდესაც ყველაფერს განიცდი და ყველაფერზე რეაგირებ.

პუბერტატული ასაკი ზრდა-განვითარების ის პერიოდია, როდესაც მრავალი პრობლემა წამოყოფს თავს, ხოლო უკვე არსებული მწვავდება. ერთ-ერთი ასეთი პრობლემა სწორედ ამ ასაკში წონის მატებას უკავშირდება. ხშირად, მოზარდი გოგონები და ბიჭები ზედმეტი კალორიების მოცილების მიზნით ათასგვარ დიეტას მიმართავენ, რომლებიც საზიანოა მათი ჯანმრთელობისთვის.

როგორ უნდა მოხდეს წონის კორექცია, ისე რომ საზიანო არ იყოს მოზარდების ჯანმრთელობას? - ამ საკითხზე სასაუბროდ ETALONI.GE-სთან კლინიკა „აქსა მედიქალის“ პროფესორი, ნუტრიციოლოგი, მედიცინის აკადემიური დოქტორი - ნინო თოთაძე საუბრობს.

- როგორ უნდა დაიკლონ თინეიჯერებმა წონაში ისე, რომ საზიანო არ იყოს მათი ჯანმრთელობისთვის?  

- დიეტის დაცვა ყველა ადამიანისთვის ინდივიდუალურია. ერთი კონკრეტული დიეტის რჩევა  ნებისმიერი ასაკისთვის რთულია, მით უმეტეს მაშინ, როდესაც საკითხი თინეიჯერებს ეხება. ჯანსაღი, სწორი დაბალანსებული კვება - ეს არის განმსაზღვრელი, რაც აერთიანებს ყველა ასაკობრივი ჭრილის ადამიანს. დიეტის დანიშვნა თვითნებურად, მეგობრის რჩევით არასწორია, აუცილებლობის შემთხვევაში ის ექიმთან უნდა იყოს შეთანხმებული. თინეიჯერების შემთხვევაში გასათვალისწინებელია მოზარდების ჯანმრთელობის მდგომარეობა და მათი ფიზიკური აქტივობა. შესაძლოა მოზარდებს არ უყვართ რძის პროდუქტები, თუმცა ამ ასაკში რძის პროდუქტების გარკვეული რაოდენობის მირთმევა სავალდებულოა.

როდესაც ჩვენ ჯანსაღ კვებაზე და მით უმეტეს, სიმსუქნეზე ვსაუბრობთ, რამდენიმე საკითხი უნდა გავითვალისწინოთ:

  • მოზარდებმა მაქსიმალურად უნდა შეზღუდონ ცომეული პროდუქტის მიღება. კვირაში მაქსიმუმ ორჯერ შეიძლება მიმართონ სწრაფი კვების ობიექტებს. ძალიან მნიშვნელოვანია, ჰიგიენის, საკვების მომზადების წესისა  და რა თქმა უნდა,  პროდუქტის ხარისხის გათვალისწინება;
  • მნიშვნელოვანი შეზღუდვა ტკბილეულსაც შეეხება. მაქსიმალურად უნდა შემცირდეს იმ პროდუქტების მირთმევა, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის არასასურველ დანამატებს შეიცავს და სასარგებლო არ არის მოზარდის ჯანმრთელობისთვის. რეკომენდებული არ არის შაქრის შემცველი პროდუქტის ხშირად მირთმევა;
  • ბურღულეულის მოხმარება ყოველდღიურ მენიუში შესაძლებელია გარკვეული დოზით.

თუ თინეიჯერებს სურთ ჯანსაღად კვება, სასურველია ულუფა იყოს შემდეგნაირად განაწილებული:

ულუფის 1/4 ხილი, 1/4 ბოსტნეული, 1/4 რძის პროდუქტი, ხორცეული, თევზი, კვერცხი და 1/4 ბურღულეული (მაკარონი, წიწიბურა და აშ.)

- როგორ უნდა იკვებოს მოზარდმა დღის განმავლობაში?

- დღის განმავლობაში ძალიან მნიშვნელოვანია სწორი კვების რეჟიმის შენარჩუნება. სავალდებულოა ჯანსაღი საუზმის მირთმევა. კვლევები ადასტურებს, რომ თუ ბავშვი მიირთმევს ჯანსაღ საუზმეს, ის დღის განმავლობაში სტაბილურ, დადებით განწყობასა და ენერგიას ინარჩუნებს. სადილის დროს ჯანსაღ კვებას დიდი მნიშვნელობა ენიჭება. აუცილებელია ცხიმიანი და ჯანსაღი პროდუქტის ზომიერი ულუფებით მიღება.

- რაც შეეხება სასმელს, რომელი სასმლის მიღებაა რეკომენდებული თინეიჯერებისთვის?

- ყველაზე სასურველი სასმელი წყალია. მოზარდებს ვურჩევ, მიირთვან ცოცხალი ხილისგან დამზადებული სასმელი(დოზირებულად), თუმცა არ არის სასურველი შაქრით დამტკბარი წვენის მირთმევა. მაქსიმალურად უნდა შეიზღუდოს გაზიანი და ენერგეტიკული სასმელი. სასკოლო ასაკის ბავშვებს ვურჩევ დაბალი ცხიმის მქონე რძის მირთმევასაც.

- დიეტის დაცვის დროს, გასათვალისწინებელია თუ არა მოზარდის სქესი?

- გოგონებსა და ბიჭებს შორის დიეტის თვალსაზრისით უმნიშვნელო განსხვავება არსებობს - კალორაჟის მიხედვით, თუმცა თუ ჩვენ წონისა და სიმაღლის ინდექსის განსაზღვრა გვინდა, გასათვალისწინებელია მოზარდის ფიზიკური აქტივობის განსაზღვრაც. ზოგადად, ითვლება, რონ ბიჭებში უფრო მეტი კალორაჟის პროდუქტის მიღებაა შესაძლებელი, ვიდრე გოგონებში, თუმცა ფიზიკური აქტივობა ამ შემთხვევაშიც უნდა გავითვალისწინოთ, რამდენ პროდუქტს ღებულობს მოზარდი და რამდენად ხდება მისი ფიზიკური აქტივობით გამოყენება.

არასასურველია ღამის საათებში საკვების მირთმევა, კომპიუტერისა და ტელევიზორის ყურების დროს შესაძლოა იმაზე მეტი საკვები მივირთვათ, ვიდრე საჭიროა.

ჯანსაღი კვების კულტურა როგორც ცხოვრების წესი, სიცოცხლის პირველივე დღეებიდან უნდა გამოუმუშავდეს ბავშვს და გაგრძელდეს მთელი ცხოვრების მანძილზე. შესაბამისად, ასაკობრივი ჭრილის გათვალისწინებით, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ, ბავშვები არ იბადებიან კარტოფილი ფრისა  და პიცის სიყვარულისთვის, ბროკოლისა და სტაფილოს  უპატივცემულობისთვის...

და ბოლოს, თინეიჯერებს მინდა ვურჩიო:

  • სახლში კვება სასურველია ოჯახის წევრებთან ერთად და არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება კომპიუტერთან, ტელეფონთან;
  • თინეიჯერობის ასაკში სხვადასხვა დიეტების დაცვა დიდი პრობლემაა. გასათვალისწინებელია კალციუმისა და რკინის მნიშვნელობა. შესაბამისად, ჯანსაღი პროდუქტის მიღება აუცილებელია;
  • ამერიკელი მეცნიერებისა და არა მხოლოდ მათი რეკომენდაციით, შაქრის მიღება ბავშვებს შეუძლიათ დღეში მხოლოდ 3 ჩაის კოვზი (12 გრამი) მაგალითისთვის, 200გრ. ანუ ერთი ჭიქა ტკბილი სასმელი  შეიცავს 12 უნციას - შეიცავს 10 ჩაის კოვზს ანუ 40 გრ. შაქარს, რაც საგანგაშოა.

კომენტარები


ეტალონი
„ეტალონში“ მიღწეული წარმატება მოსწავლეებისა და სრულიად სასკოლო საზოგადოებისთვის მნიშვნელოვანი მოვლენაა“
საპრიზო ადგილის მფლობელი მოსწავლეები, რესურსცენტრების ხელმძღვანელები, სკოლების დირექტორები და პედაგოგები კონკურსის ემოციების შესახებ საუბრობენ
სიახლეები
მასწავლებლების გამოცდაზე რეგისტრაცია აპრილის პირველ ნახევარში დაიწყება - NAEC
„განათლების სისტემაში ასეულობით ვაკანსია გვაქვს და ჰაერივით გვჭირდება ცოდნამიღებული ახალგაზრდები...“
ბრალდებულმა, მკვეთრი მანევრით, ნაპირიდან მოშორებით „ბანანი“ ამოატრიალა, რის შედეგადაც უჟილეტო ბავშვები ზღვაში ჩაცვივდნენ
პიროვნება
„ვფიქრობ მოსწავლეები დამახასიათებენ მეგობრულ, საყვარელ, სამართლიან მასწავლებლად“
„ბევრი ჩემი მოსწავლის ოჯახში ჩემი აღზრდილი სამი თაობა ცხოვრობს ერთად. ეს ბევრს ნიშნავს ჩემთვისაც და მათთვისაც“
„ვფიქრობ, ქარიზმა, შარმი, პიროვნული ხიბლი აუცილებელია მასწავლებლისთვის, სკოლის ლიდერისთვის“
სკოლები
კონკურსის მონაწილეები იყვნენ მე-9 და მე-10  კლასის მოსწავლეები: ნინო ყიფშიძე, მარიამ ნადირაძე, ქეთი გოგოლაძე, ლიზი ძინძიბაძე და მარიამ შეყლაშვილი
როგორც სკოლაში გვიყვებიან, დაჯილდოვდება ის მონაწილე, რომელმაც მაქსიმალური ქულის 70% და მეტი დააგროვა
მათ სხვადასხვა სახალისო აქტივობა განახორციელეს და დრო ნაყოფიერად გაატარეს
მოსწავლეების თვალი დანახული წელიწადის ყველაზე ფერადი სეზონი და საინტერესო გამოფენა - დღე, რომელიც მოსწავლეებისთვის ძალიან საინტერესო და დასამახსოვრებელი აღმოჩნდა
მოსწავლეებმა შესაძლებლობები გამოავლინეს, დრო ნაყოფიერად გაატარეს და რაც მთავარია, ცოდნა კიდევ უფრო გაიღრმავეს
საინტერესო
ამაზე საუბარი, რა თქმა უნდა, კვლევებიდან და მოსწავლეებისა თუ სტუდენტების შედეგებიდან გამომდინარე შეიძლება
საინტერესო შემთხვევაა ე.წ. მომთაბარე სკოლაც, სადაც ბავშვები განათლებას კარვებში იღებენ
სიახლეები
საზოგადოება