| მთავარი | სიახლეები | სკოლები | სამასწავლებლო | უნივერსიტეტები | სკოლამდელები - skolamdelebi.ge | მსოფლიო | სხვა სიახლეები |
TOP ნიუსი
სიახლეები
ყველაზე პოპულარული
ფოტოები
ვიდეოები
რჩევები
უგემრიელესი საცივის ლეგენდარული რეცეპტი სამეგრელოდან
31-12-2019
დაკოპირებულია
-
+
ახალი წლის სუფრისთვის მომზადებული სადღესასწაულო კერძებით ყველა დიასახლისი თავს იწონებს. როგორც ამბობენ, თქვენი ნახელავი გემრიელი რომ გამოვიდეს, ის მთელი გულით უნდა მოამზადოთ. ბევრ დიასახლისს მზა რეცეპტები სულაც არ სჭირდება, სამზარეულოში საკუთარ ფანტაზიას რთავს და საფირო კერძებიც მრავლად აქვს.
ერთ-ერთი ასეთი გამორჩეული რეცეპტი, გემრიელი საცივის მოსამზადებლად, წალენჯიხის რესურსცენტრის უფროსმა გაგვიზიარა. გთავაზობთ ლირა ღურწკაიას მეგრული საცივის საიდუმლო რეცეპტს, რომელიც განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის.
დაგჭირდებათ, შემდეგი ინგრედიენტები:
ინდაური
1 კგ თეთრი ნიგოზი
ხმელი ქინძი
წიწაკა
ნიორი
უცხო სუნელი
ყვითელი ყვავილი
ხახვი
მწვანე ქინძი
მომზადების წესი:
„მსუქანი“ ინდაური უნდა მოხარშოთ და მერე შეწვათ. უკვე შებრაწული დაჭერით.
1 კილოგრამი თეთრი ნიგოზი დაფქვით და ხელით დაამუშავეთ სრულ გათეთრებამდე. საცივისთვის სპეციალურად დამზადებული სანელებელები დაამატეთ, რომელშიც შედის ხმელი ქინძი, წიწაკა, ნიორი, უცხო სუნელი, ყვითელი ყვავილი. ასევე უნდა 1 თავი ხახვი და მწვანე ქინძი. ეს ყველაფერი უნდა შეზავდეს, შემდეგ გემოვნებით დაამატეთ მარილი.
ინდაურის ნაჭრები ჩაალაგდეთ მომზადებულ საცივში.
არაჩვეულებრივი საცივი უკვე მზად არის. გემრიელად მიირთვით.
ბედნიერი ახალი წელი!
ერთ-ერთი ასეთი გამორჩეული რეცეპტი, გემრიელი საცივის მოსამზადებლად, წალენჯიხის რესურსცენტრის უფროსმა გაგვიზიარა. გთავაზობთ ლირა ღურწკაიას მეგრული საცივის საიდუმლო რეცეპტს, რომელიც განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის.
დაგჭირდებათ, შემდეგი ინგრედიენტები:
ინდაური
1 კგ თეთრი ნიგოზი
ხმელი ქინძი
წიწაკა
ნიორი
უცხო სუნელი
ყვითელი ყვავილი
ხახვი
მწვანე ქინძი
მომზადების წესი:
„მსუქანი“ ინდაური უნდა მოხარშოთ და მერე შეწვათ. უკვე შებრაწული დაჭერით.
1 კილოგრამი თეთრი ნიგოზი დაფქვით და ხელით დაამუშავეთ სრულ გათეთრებამდე. საცივისთვის სპეციალურად დამზადებული სანელებელები დაამატეთ, რომელშიც შედის ხმელი ქინძი, წიწაკა, ნიორი, უცხო სუნელი, ყვითელი ყვავილი. ასევე უნდა 1 თავი ხახვი და მწვანე ქინძი. ეს ყველაფერი უნდა შეზავდეს, შემდეგ გემოვნებით დაამატეთ მარილი.
ინდაურის ნაჭრები ჩაალაგდეთ მომზადებულ საცივში.
არაჩვეულებრივი საცივი უკვე მზად არის. გემრიელად მიირთვით.
ბედნიერი ახალი წელი!
კომენტარები
ეტალონი
IZRUNE.GE საზეიმო ღონისძიება დაიწყო - სპეციალურ ჯილდოებსა და სიგელებს „იზრუნელ ვარსკვლავებს“ პროექტის ავტორი, გოჩა ტყეშელაშვილი გადასცემს
სიახლეები
მასწავლებლებისთვის ელ. ჟურნალში მუშაობის ვადები განისაზღვრა
პიროვნება
„მე თქვენ მეამაყებით, ჩემო პატარა შვილებო, ჩვენო მომავალო თაობავ!“
სკოლები
IZRUNE.GE საზეიმო ღონისძიება დაიწყო - სპეციალურ ჯილდოებსა და სიგელებს „იზრუნელ ვარსკვლავებს“ პროექტის ავტორი, გოჩა ტყეშელაშვილი გადასცემს
სიახლეები
ყველაზე პოპულარული
ფოტოები
ვიდეოები
საზოგადოება
