სიახლეები
სიახლეები

როდის უნდა გამოაცხოთ პასქა - შეიძლება თუ არა ნუგბარის წითელ პარასკევს მომზადება
16-04-2025
-
+


აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაულთან დაკავშირებით ყველა ოჯახში სამზადისია - წითელ პარასკევს იღებება კვერცხი, ლაზარეს შაბათს ითესება ჯეჯილი, მაგრამ საინტერესოა, როდის უნდა გამოვაცხოთ პასქა? - გასაგებია, რომ პასქა რაც ახალია, მით უკეთესი, მაგრამ ირკვევა, რომ მის გამოცხობასაც განსაზღვრული დრო აქვს.

პასქა ვნების კვირაში უნდა გამოვაცხოთ, თუმცა საეკლესიო კანონიკის თანახმად, ეს უნდა მოხდეს ოთხშაბათს ან ხუთშაბათს. მორწმუნეები, ნუგბარის მოსამზადებლად ძირითადად ხუთშაბათს ირჩევენ და თუ ვერ მოასწარით, შეგიძლიათ პასქა დიდ შაბათსაც გამოაცხოთ, ოღონდ არავითარ შემთვევაში ამ საქმიანობისთვის წითელი პარასკევი არ უნდა შეარჩიოთ - ამ დღეს, როგორც უკვე ვთქვით, მხოლოდ კვერცხი იღებება. 

გთავაზობთ უგემრიელესი პასკის მარტივს რეცეპტს 

დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

რძე - 250 მლ
შაქარი - 150 გ
კვერცხის გული - 5
ფქვილი - 650-700
კარაქი - 200 გ
საფუარი - 10 გ
ქიშმიში და ცუკატები - 50 გ~
1 ლიმონის ცედრა
ვანილი, მიხაკი, დარიჩინი, კარდამონი - გემოვნებით

მომზადების წესი და თანმიმდევრობა კი ასეთია:

თბილ რძეს დაამატეთ საფუარი, 200 გ ფქვილი და გააჩერეთ 30 წუთი. შემდეგ ათქვიფეთ კვერცხის გული, სუნელები, ვანილი, ცედრა და შაქარი, ამ მასას შეაზილეთ დარბილებული კარაქიც. მიღებულ მასას დაუმატეთ საფუარიანი მასა, დაამატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი. დატოვეთ ამოფუებამდე.  ამის შემდეგ შეურიეთ ქიშმიში და ცუკატები. 

ცომი უნდა გადაიტანოთ ცხიმწასმულ ფორმებში და კიდევ დატოვეთ ასაფუებლად. კარგად ამოფუების შემდეგ კი გამოაცხოთ 170-180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

 


კომენტარები


ეტალონი

20 კითხვის შედეგად კი გამარჯვებულებიც გამოვლინდნენ

გამარჯვებისთვის ერთმანეთს მცხეთის 18 სკოლის 90 მოსწავლე ეჯიბრება

2024 წლის „აფხაზეთის ა/რ ეტალონი მოსწავლე“ გამოვლინდა

ინტელექტის და ცოდნის ზეიმში აფხაზეთის ა/რ სკოლების მე-8, მე-9, მე-10 და მე-11 კლასის მოსწავლეები მონაწილეობენ

20 კითხვის შედეგად კი გამარჯვებულებიც გამოვლინდნენ

სიახლეები

რა ნიშნები გჭირდებათ მედალზე სკოლის დასასრულებლად - დეტალები

პედაგოგების საყურადღებოდ! - საგნობრივი სტანდარტების გადამუშავებული ვერსიები გამოქვეყნდა

არასრულწლოვანთა დაწესებულებაში ბოლო ზარის ღონისძიება გაიმართა

სკოლებში მასწავლებლად დასაქმება მარტივდება - კანონში ცვლილებას პარლამენტი განიხილავს

საჯარო სკოლებში მანდატურების შესარჩევი კონკურსი გამოცხადდა - ვაკანსიების რაოდენობა და რეგისტრაციის ვადები

პიროვნება

„თუ სკოლაში ტოლერანტობა და ემპათიაა - სწავლაც ადვილია“ - გარდაბნის №6 საჯარო სკოლის მასწავლებელი ლალი ნათიძე

„მომავლის სკოლა უნდა იყოს პროფესიონალი მასწავლებლებით დაკომპლექტებული“ - გარდაბნის N6 საჯარო სკოლის დირექტორი გულჩოხრა გუსეინოვა

„მოსწავლის ნდობის მოპოვებისთვის აუცილებელია მათთან მეგობრული ურთთიერობების დამყარება“

 

 

სკოლები
შუქრუთის საჯარო სკოლაში „ბოლო ზარი“ ერთი მოსწავლისთვის დაირეკა
თბილისის N53 საჯარო სკოლის მეოთხეკლასელები ხის საწარმოს ესტუმრნენ და დურგლობის სპეციფიკას გაეცნენ 
საინტერესო

ის განსაკუთრებით ცნობილია განათლების შესახებ თავისი მოსაზრებებითა  და თავისი რადიკალური მიდგომით დისციპლინის, ტრადიციული სწავლისა და აკადემიური სტანდარტების მიმართ

ისინი, ერთი შეხედვით, ნორმისგან განსხვავდება, თუმცა ყოველთვის გასათვალისწინებელია, რომ თითოეულ ქვეყანას თავისი კულტურა და ისტორია აქვს

სიახლეები
საზოგადოება